Others

テレビ東京「たべコレ」2月19日(日) 出演

最後の晩餐に食べたいものについて、コメントします。

2月19日(日) 11:55-12:20 テレビ東京「たべコレ」
http://www.tv-tokyo.co.jp/official/tabecolle/

Catering

赤犬東京公演『I LIKE TODAY Vol.13』

赤犬東京公演『I LIKE TODAY Vol.13』

大阪のかっこよくておもろいバンド・赤犬16ヶ月ぶりの東京公演で
ダーダ食堂がフード出店いたします!
会場はなんと元グランドキャバレーの新宿風林会館 ニュージャパン。
これは是非とも必見です!

"I LIKE TODAY Vol.13"
2012年2月4日(土) 19:00開演 @新宿風林会館ニュージャパン

出演:赤犬 / 豊満の風

くわしくはこちら

Catering , Others

『monowano』 2011 暮れ々展 ~暮れ々~ タベル を カコム

『monowano』 2011 暮れ々展 ~暮れ々~ タベル を カコム

12月24日、年の瀬です。
1年の終わりに、monowano は"たべる" ということについて考えてみました。

食べ物あり、音楽あり、食にまつわるコラボ商品の展示ありな一日です。

『monowano』 2011 暮れ々展 ~暮れ々~ タベル を カコム
2011年12月24日(土) @ VACANT (原宿)

昼 13:00 open - 17:00 close ランチfood 付き¥2800+1D
LIVE たゆたう (京都)
夜 18:30 open - 22:00 close ディナーfood 付き¥3500+1D
LIVE 二階堂和美

くわしくはこちら http://www.monowano.net/


monowanoとは...
2012 年より料理家の山田英季と作家の小田聖子を中心にはじまります。
webサイトでの衣食住にまつわる情報発信、年2~4回程度のコラボレート商品の展示会、その他ワークショップなど、幅広くつづけていければと考えています。

Catering

ほぼ日刊イトイ新聞企画 Ustライブ「在日ファンクのギュッとした30分強」

ほぼ日刊イトイ新聞企画 Ustライブ「在日ファンクのギュッとした30分強」

2011年10月26日(水)

ほぼ日さん企画の在日ファンクUstライブ「在日ファンクのギュッとした30分強」
のケータリング担当しました。
http://www.1101.com/live/zainichifunk/

◇menu◇
・ドカーン!ソーセージドッグ
・なぜか薄らピンクのポテトサラダ
・オリーブとプチトマトの甘酸っぱいの
・よく見るキャベツ
・メープルシロップとクルミとクリームチーズが出逢ったら

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NHK「楽ごはん」ネットで配信中です!

先週放送されました、山田出演のNHK「楽ごはん」がネットでご覧いただけます。
もつ焼きウッチャンでも常連さんに大人気!魔法塩で作る酢豆腐も登場しています。
NHK「楽ごはん」山田英季レシピ一覧

魔法塩で作るいろんなレシピがのってます。
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