Da-2.jp : 料理家山田英季

最後の晩餐に食べたいものについて、コメントします。

2月19日(日) 11:55-12:20 テレビ東京「たべコレ」
http://www.tv-tokyo.co.jp/official/tabecolle/

大阪のかっこよくておもろいバンド・赤犬16ヶ月ぶりの東京公演で
ダーダ食堂がフード出店いたします！
会場はなんと元グランドキャバレーの新宿風林会館ニュージャパン。
これは是非とも必見です！

"I LIKE TODAY Vol.13"
2012年2月4日(土) 19:00開演　@新宿風林会館ニュージャパン

出演：赤犬 / 豊満の風

12月24日、年の瀬です。
１年の終わりに、monowano は"たべる" ということについて考えてみました。

食べ物あり、音楽あり、食にまつわるコラボ商品の展示ありな一日です。

『monowano』 2011 暮れ々展～暮れ々～　タベルをカコム
2011年12月24日(土)　@ VACANT (原宿)

昼 13:00 open - 17:00 close　ランチfood 付き￥2800＋1D
LIVE　たゆたう (京都)
夜 18:30 open - 22:00 close　ディナーfood 付き￥3500＋1D
LIVE　二階堂和美

monowanoとは...
2012 年より料理家の山田英季と作家の小田聖子を中心にはじまります。
webサイトでの衣食住にまつわる情報発信、年２～４回程度のコラボレート商品の展示会、その他ワークショップなど、幅広くつづけていければと考えています。

2011年10月26日(水)

ほぼ日さん企画の在日ファンクUstライブ「在日ファンクのギュッとした30分強」
のケータリング担当しました。
http://www.1101.com/live/zainichifunk/

◇menu◇
・ドカーン！ソーセージドッグ
・なぜか薄らピンクのポテトサラダ
・オリーブとプチトマトの甘酸っぱいの
・よく見るキャベツ
・メープルシロップとクルミとクリームチーズが出逢ったら

先週放送されました、山田出演のNHK「楽ごはん」がネットでご覧いただけます。
もつ焼きウッチャンでも常連さんに大人気！魔法塩で作る酢豆腐も登場しています。
NHK「楽ごはん」山田英季レシピ一覧

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Da-2.jp料理家山田英季やまだひですえ