2010.12.21 発売

山田英季のおうちで塩レシピ - 塩をおぼえたら料理がもっと楽しくなる!

山田英季のおうちで塩レシピ - 塩をおぼえたら料理がもっと楽しくなる!

初の山田英季レシピ本発売!!
2010年12月21日(火) 発売 ¥1,200

「塩」をおぼえたら料理がもっと楽しくなる!
様々なフィールドで活躍する人気料理家・山田英季が、恋人や夫に食べさせたい塩料理を提案します。
塩+○○=魔法塩!
ちょっとした工夫で、いつもの塩が技アリ調味料に早変わり!
1week分の魔法塩の配合と、その魔法塩を使った絶品レシピ、そして減塩メニューまで、たっぷりと紹介します。

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